Ayrim o‘simliklar o‘z ildizi, poyasi va mevalarida ozuqa moddalari to‘playdi. Ular o‘simlikning urug‘i ko‘karib chiqishi uchun kerak bo‘ladi. Shakar ana shunday ozuqa moddalari sirasiga kiradi. Inson qadim zamonlardan beri o‘simliklarni va ularni qayta ishlash natijasida olingan mahsulotlarni iste’mol qilib keladi. davomi…